⚬ 萝卜缨，也叫莱菔叶，平常咱们吃萝卜的时辰齐会径直丢掉，但其实它是养分价值超越可以的绿叶菜！

萝卜缨是高钙蔬菜，疏淡是胡萝卜缨，钙含量是牛奶的3倍，被称为“自然钙片”。萝卜缨还富含维生素K，亦然补钙好搭档，促进钙给与。

萝卜缨还含有丰富的槲皮素和叶绿素，有助于保护血管和抗氧化，又低廉又养分，下次吃萝卜的时辰记起留住萝卜缨～

食谱作家@我脑公全天下最帅：

“这个时节菜阛阓边上好多老配头齐运行卖萝卜叶了，这个超等便捷还无须等的作念法确凿绝了，超越下饭！”

厨友@MaryLuke

“第一次吃萝卜叶子，超下饭超可口～”

by 厨友@vivian孔

“很香，孩子有点积食，炒给她吃吃。”

by 厨友@RR和MM

“萝卜叶炒鸡胸肉丁。家里的萝卜叶长得比萝卜好，第一次吃萝卜叶，口感脆脆的，可口！”

by 厨友@Jane7788XM

萝卜叶炒香干

‍食谱作家：我脑公全天下最帅

点击图片进小体式，保藏菜谱更便捷

用料

生抽 20毫升

萝卜叶 500克

香干 250克

五花肉 150克

辣椒干 4个

大蒜 2瓣

作念法

1.锅内烧滚水，把萝卜叶整根放进去焯，全部变深绿了捞出来。

*这一步是为了去除萝卜叶自身的辣味和苦味，径直炒滋味不怎么好。

2.趁焯水的时辰把其他材料切好。

3.把萝卜叶放冷水里冷却。

4.捞出拧干，切碎。

5.锅内多放点油，把五花肉放进去煸炒出香味。

6.再把香干、辣椒、干大蒜一齐放进去炒2分钟。

7.倒入生抽炒匀。

*我这个豆干自身有点咸，若是买的不咸可以另外再加半勺盐。

8.把切好的萝卜叶倒进去一块儿翻炒.

9.一般炒两分钟就可以了。

10.出锅装盘即可。

作念过的东说念主说

橙子新新：

萝卜叶炒云丝，真下饭，很繁荣，我方家种的叶子那么好，不舍得扔，解困难了

开开城：

这几天爱上了嫩嫩的萝卜叶，可口！

宝妈小洁洁：

萝卜缨炒香干，与面条绝配！

还有东说念主不知说念这个群吗？！